Kapolsek Maiwa Kontrol Lokasi Dapur MBG Di Kel. Bangkala Kec. Maiwa Kabupaten Enrekang.
Polresenrekang.com – Personil Polsek Maiwa yang dipimpin oleh Kapolsek maiwa Iptu Zainul Akbar, SH., didampingi Ps. Panit IK Aiptu S. Alam, SH dan Ps. Kanit Reskrim bripka Irsan Jaya darma, Bhabinkamtibmas Aiptu Bido Mulyanto dan Briptu Irwansyah mengontrol/ memantau kesiapan Dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) yg ada di Kelurahan Bangkala Kec. Maiwa. dimana ada 3 lokasi/titik yaitu pada Jl. Andi Cori Kel. Bangkala, titik Pada jl. DR. Ratulangi kel. Bangkala dan Salokara Desa Pattondonsalu Kec. Maiwa, Selasa (22/9/2025).
Dari hasil Pemantauan, Kapolsek Maiwa IPTU Zainul Akbar, S.H Menyampaikan bahwa Kesiapan Progres dapur makanan bergizi Gratis pada Dapur 1 Pimpinan muda berkarya jl. Andi cori telah berjalan selama sebulan sedangkan dapur 2 di jl. DR Ratulangi sementara berlangsung pembangunan ruangan pada gedung (finising) dan Dapur 3 sementara tahap pembangunan gedung.
“Program ini merupakan tanggungjawab bersama Untuk mendorong Peningkatan kualitas Hidup Masyarakat khususnya dalam hal pemenuhan Gizi dan ketahanan pangan di wilayah Kec. Maiwa” Ujar Kapolsek
Adapun yang di kontrol dalam kegiatan tersebut :
1.Prosesi Memasak : Memasak harus dilakukan dengan cara yang sehat dan higienis, menggunakan peralatan yang bersih dan sesuai standar.
2.Peralatan Dapur: Peralatan dapur harus sesuai dengan kebutuhan, seperti oven besar, kompor industri, dan alat pemotong untuk memasak dalam jumlah besar.
3.Tenaga Kerja: Tenaga kerja yang terlibat harus terlatih dalam pengolahan makanan, kebersihan, dan keamanan pangan.
4. Prosesi pendistribusian: Adapun penerima untuk SPPG Bangkala Maiwa (dapur 1) kali ini dengan Jumlah Penerima MBG sebanyak 3.025 dengan rincian Porsi besar sebanyak 2.335 rantang dan Porsi Kecil sebanyak 690 yang ditujukan kepada Sekolah Negeri mulai dari tingkat TK hingga Sekolah Tingkat Menengah Pertama serta untuk para Balita, ibu Hamil dan Ibu Menyusui.
